Horecamanager
Bedrijfsprofiel
Impact Personeel is een transparante organisatie met korte communicatielijnen, gekenmerkt door ruimte voor persoonlijk contact en betrokkenheid bij kandidaten en opdrachtgevers. Onze recruiters hebben ruime ervaring in het werkveld. Hierdoor kunnen we kandidaten juist inschatten en het vraagstuk van de opdrachtgever op waarde schatten. Zo werken wij aan duurzame relaties en maken wij de optimale match.
Voor een hotel in de regio Arnhem-Nijmegen zijn wij op zoek naar een Horecamanager!
Wat ga je doen
Als Horecamanager ben jij er verantwoordelijk voor dat iedere gast het hotel met een glimlach verlaat. Je geeft leiding aan alle bedieningsmedewerkers binnen het hotel. Daarnaast zorg je voor de dagelijkse gang van zaken in het restaurant, bar en op de afdeling Banqueting. Verder zorg je ervoor dat iedereen het beste uit zichzelf haalt door hem/haar te begeleiden, te coachen en op te leiden. Een greep uit je dagelijkse werkzaamheden:
- Toezien op de personeelsbezetting, maken van roosters en oplossen van eventuele knelpunten;
- De nieuwe medewerkers selecteer je samen met de afdeling Personeelszaken;
- Het voeren van sollicitatiegesprekken en het zorgen voor een gedegen inwerktraject;
- Bewaken van de realisaties (omzet en kosten) van de diverse afdelingen;
- Samen met de Sales & Event Manager fungeer je als operationeel aanspreekpunt;
- Enthousiasme en passie draag je over op alle collega's.
Wat breng je mee
- MBO werk- en denkniveau;
- Minimaal 3 jaar werkervaring in een vergelijkbare leidinggevende functie;
- Passie voor de horeca;
- Aansturen en motiveren van collega's krijg jij energie van;
- Kennis van Index, Horeko en Amadeus is een pré.
Wat bieden wij jou
- Salaris tussen de €2.900,- en €3.450,- op basis van ervaring;
- Fulltime dienstverband;
- Flexibele werktijden;
- Een plek waar je jezelf kunt ontwikkelen;
- Iedere werkdag een heerlijke maaltijd die je zelf mag kiezen van de menukaart;
- 50% korting op een verblijf bij collega-hotels;
- Korting op beauty behandelingen, zodat je stralend naar je werk kan.
Interesse
Heb je interesse in deze vacature of wil je meer informatie? Solliciteer dan direct. We streven ernaar om binnen twee werkdagen contact met je op te nemen.